Unte levemente a sanduicheira com óleo e despeje a massa. Feche e deixe assar até ficar bem douradinho. Caso for rechear, jogue um pouco de massa na chapa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com mais massa. Sirva quentinho.
Dicas:
Pode rechear com catupiry, queijo muçarela, peito de peru, etc. Se for doce: goiabada, doce de leite, geleias...