Pãozinho amanhecido rende pudim de café com chocolate

Receita: Empório do Chef

17 set 2012 às 08:54

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Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	1 porção
Preparo Fácil

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Ingredientes

4 pãezinhos
2 e ½ xícaras (chá) de leite
4 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de café solúvel
½ xícara (chá) de gotas de chocolate

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Modo de preparo

Pique os pãezinhos e coloque-os de molho no leite. No liquidificador, bata o pão com o leite, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e o café. Misture as gotas de chocolate e despeje numa fôrma retangular caramelizada. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200 ºC durante uma hora.

Dica: Sempre coloque água quente para o banho-maria.