Pizza de liquidificador é fácil de fazer e agrada a todos; experimente

Receita: Cozinha Itatiaia

09 fev 2015 às 12:30

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Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	1 porção
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
molho de tomate
250 g de muçarela ralada grossa ou fatiada
Orégano a gosto

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Modo de preparo

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture.
Use espátula para ajudar o liquificador, caso precise. Mas cuidado com as hélices.
Despeje em assadeira para pizza untada com margarina.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate
Cubra com muçarela ralada ou fatiada e orégano a gosto
Leve novamente ao forno por mais uns 10 minutos ou até derreter a muçarela.