1 - Em uma tigela média, bata o ovo com a farinha, o sal e o fermento até a massa ficar homogênea.

2 - Unte uma frigideira média com manteiga ou óleo de coco. Distribua a massa, tampe e deixe em fogo baixo até dourar.

3 - Vire a massa, coloque o queijo e o chocolate. Tampe novamente até o queijo e o chocolate derreterem. Finalize com os morangos picados.

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