Modo de preparo
- Prepare o sorvete de creme conforme a embalagem;
- Misture a bolacha e a manteiga e forre o fundo e a lateral de 2 fôrmas retangulares baixas;
- Asse por cerca de 15 minutos no forno preaquecido até dourar levemente. Reserve e deixe esfriar;
- Coloque uma camada de sorvete, uma camada de nozes e coco. Cubra com mais uma camada generosa de sorvete, deixando-a acima da borda da fôrma. Salpique com coco ralado e leve ao freezer;
- Desenforme e decore com nozes.