Que tal preparar hoje mini hambúrguer de ricota?

Ingredientes

• 1 embalagem de ricota (200g) amassada
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• Noz moscada a gosto
• 1 colher (sobremesa) de orégano seco
• 1 colher (café) de azeite
• 1 maço de folhas verdes de sua preferência (alface friseé, romana, americana, roxa, mimosa, crespa, agrião, rúcula)