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Refeição rápida com abobrinha usando apenas 6 ingredientes

Receita: Gabi Lodewijks
28 jul 2020 às 15:34
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

  • Abobrinha
  • 1 cebola
  • 2 cabeças de alho
  • 1 tomate
  • 100 gramas de frango desfiado
  • Queijo cottage ou requeijão à gosto

Modo de preparo

- Com o auxílio de um ralador, rale a abobrinha e reserve-a em um recipiente com sal para soltar toda a água. Depois disso, esprema com um pano de prato limpo.

- Em uma panela, refogue o alho e a cebola. Em seguida, adicione a abobrinha, o frango, o tomate e o queijo cottage (ou requeijão) à gosto. Não é necessário acrescentar mais sal à receita, apenas a quantidade presente na abobrinha é suficiente.

- Servir sozinho ou com arroz integral ou macarrão integral

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