Vegetariano

Saiba como preparar bolinho de espinafre sem glúten

Receita: Urbano
03 ago 2021 às 16:07
Tempo de Preparo Rendimento
0h 60 min
12 porções
Preparo Fácil
Vegetariano

Ingredientes

  • Farinha de arroz (o suficiente para obter um ponto firme)
  • 2 maços de espinafre
  • 2 ovos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Tempero verde a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

- Lave o espinafre, deixe de molho por alguns minutos em água quente e, depois, pique.

- Num recipiente, misture com ele os ovos, a cebola, o alho, o tempero verde, a pimenta e o azeite.

- Coloque a farinha de arroz aos poucos, mexendo até formar uma massa mais firme.

- Molde os bolinhos com colheres e coloque para assar em uma forma untada. Deixe no forno até dourarem.

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