1 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos
2 xícaras (chá) de alface crespa picada
1 xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de tempero em pó tipo Fondor
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o macarrão, o brócolis, o tomate, as azeitonas, o queijo e a alface. Em outra tigela, misture o azeite, o vinagre, o tempero, sal, pimenta e orégano. Misture a salada de macarrão e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.