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| Tempo de Preparo | Rendimento |
| 0h 20 min |
2 porções
|
| Preparo Fácil | |
| Vegetariano | |
Distribua as folhas de alface mimosa em pratos e reserve.
Em uma tigela, coloque o melão, a manga, o kiwi, a alface em tiras e a rúcula e misture delicadamente.
Para preparar o molho, dissolva em uma tigela pequena, o cubo de caldo de legumes em suco de limão, azeite e misture até ficar homogêneo.
Junte todos os preparos nos pratos com a alface, finalize com o molho e decore com as flores.
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