Apenas faz!

Strogonoff de frango fit pode ser delicioso sim!

Receita: Tirolez
16 mai 2022 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada em cubos pequenos
  • 300 g de peito de frango em cubos, temperados com sal, pimenta-do-reino e azeite
  • ½ lata de tomate pelado ou 2 tomates sem pele e sem semente picados
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 100 g de palmito
  • 100 g de champignon
  • 1 pote de queijo cottage (200 g)
  • Sal a gosto
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

1 - Em uma panela média, refogue a cebola no azeite e, quando murchar, junte o frango e deixe cozinhar.

2 - Adicione o palmito, o champignon e o tomate pelado. Cozinhe por 3 minutos.

3 - Coloque a mostarda, o molho inglês, o sal e o queijo. Finalize com salsinha picada.

 

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