8 fatias de pão de forma (de preferência sem a casca)
azeite a gosto
palmito a gosto
molho de tomate a gosto
mussarela a gosto
orégano a gosto
molho de tomate (comprado pronto ou feito em casa)
Modo de preparo
- Passe o rolo de abrir massa sobre todas as fatias, para deixá-las mais finas e compactas. Em seguida, pincele-as com azeite. Vire-os e recheie com 1 fatia de mussarela, orégano e uma tira de palmito (se for grosso) ou um tolete inteiro (se for fino) ou ainda com um pouco de refogado de carne moída ou frango desfiado.
- Coloque-os em um refratário regando-os com molho e queijo ralado. Leve-os ao forno para derreter o queijo.