Delícia!

Tapenade de azeitonas para arrasar no lanche ou entrada

Receita: Sodexo On-site
16 dez 2021 às 16:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
10 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Vegetariano

Ingredientes

  • 180g de azeitonas pretas
  • ¼ de xícara de manjericão fresco
  • ¼ xícara de queijo parmesão
  • 1 dente de alho
  • Cerca de ¼ xícara de azeite

Modo de preparo

1 - Passe a azeitona com o manjericão, o queijo, o alho e o azeite em um processador. Misture bem até a azeitona ficar bem picadinha.

2 - Dica: a quantidade de azeite é uma base - o ideal é ir colocando aos pouquinhos, já que algumas azeitonas são mais "molhadinhas" que outras.

Guarde na geladeira

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