Tapioca com coco e leite condensado fica irresistível!

Receita: Guia da Cozinha
21 jun 2013 às 08:32
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
4 porções

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de farinha para tapioca
  • 1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de leite de coco
  • Recheio:
  • 400g de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Misture a farinha, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela. Aqueça uma frigideira antiaderente, utilizando uma peneira. Coloque uma camada fina (como panqueca) da mistura na frigideira e deixe aquecer por aproximadamente 2 minutos. Com a massinha ainda na frigideira, coloque o coco e regue com o leite condensado. Dobre ao meio e sirva.

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