Tapioca pink muito fácil para o seu café da manhã

- Cozinhe a beterraba, descasque e bata com água e uma pitada de sal no liquidificador, coe. Hidrate o polvilho, com 300 ml da mistura de beterraba, até formar uma massa uniforme.

- Peneire a massa numa frigideira quente até ter uma tapioca fina. Recheie com o queijo e a geleia e sirva acompanhada.