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Torta cremosa de presunto

Receita: Tudo Gostoso
31 dez 1969 às 18:33

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Reprodução
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
8 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • Massa:
  • 2/3 pacote de pão de forma sem casca
  • Recheio:
  • 1 vidro grande de maionese
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de presunto fatiado
  • 1 lata de milho verde
  • Tomates em rodelas
  • Cebolinha picada a gosto
  • 1 leve pitada de sal
  • Cobertura:
  • 200 g de mussarela passada no processador ou ralada
  • 1 caixa de creme de leite
  • Cebolinha para decorar
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Modo de preparo

Recheio:

Pique o presunto em tirinhas bem finas (3 mm), escorra água do milho e misture todos os ingredientes do recheio.

Lembre-se que a maionese e o presunto já vêm salgados.

Cobertura:

Misture o queijo e o creme de leite até atingir a consistência de pasta.

Montagem:

Em um refratário, coloque uma camada fina do recheio e cubra com o pão. Coloque uma camada generosa do recheio e novamente cubra com o pão. Repita o processo com camadas generosas de recheio até finalizar com o pão. Cubra a torta com a pasta de queijo e salpique a cebolinha.

Leve ao forno médio até começar a dourar. Sirva quente.

Dica: Você pode colocar batata palha sobre a torta quando ela estiver quase pronta dentro do forno. Fica bem crocante.

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