1 - Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e frite a cebola, depois o alho e a calabresa. Junte a costela e doure. Tempere com sal e pimenta a gosto, adicione a mandioca e cubra com água. Cozinhe por 40 minutos após pegar pressão ou até a mandioca derreter completamente.

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