Oportunidade
Seu final de semana foi repleto de comidas gostosas e, gostando ou não, você se acabou na cozinha. Agora, em plena segundona, não consegue nem pensar no que fazer para o almoço ou jantar. Ainda mais se considerarmos que durante a semana, a correria do dia a dia exige um cardápio prático, com pratos que fiquem prontos rapidinho. A dica é: se falta tempo ou disposição para preparar um prato esperto, as receitas de micro-ondas são sempre bem vindas... Por isso, para dar um up no seu início de semana, selecionamos uma receita superfácil e completa, capaz de agradar qualquer paladar. Anote aí:
Arroz temperado de micro-ondas
Ingredientes:
- 1 copo de arroz
- Milho e ervilha a gosto
- Uma cenoura (média) ralada
- 150 g de queijo mussarela
- 100 g de presunto
- 1 colher (café) de tempero pronto
Modo de preparo:
Corte em cubinhos o queijo e o presunto;
Em um pirex, coloque o arroz com o tempero, dois copos d'água e leve ao micro-ondas em potência alta por 9 minutos;
Após esse tempo, coloque os legumes (milho, ervilha e cenoura), o queijo e o presunto em cubinhos;
Mexa bem e volte ao micro-ondas por mais 3 minutos em potência alta.
Dica esperta: durante o cozimento do arroz, doure um franguinho desfiado com orégano e misture ao final. Sirva com salada verde.