Oportunidade
Tem início hoje (15/08) o segundo Fest Burger de Londrina que vai até o dia 30 de agosto. O Festival é uma realização da Abrasel - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes e conta com o apoio do Convention Bureau, Núcleo de Turismo de Londrina e Selo Qualidade no Turismo do Paraná. Ao todo, dez restaurantes da cidade participam do festival, que irá oferecer novos lanches e novos sabores.
De acordo com Vinicius Donadio, diretor-executivo da Abrasel, o objetivo do festival é fomentar o ramo das hamburguerias em Londrina. "A cidade já é conhecida por ter excelentes lanches, com hambúrgueres artesanais e diferenciados. Muitas pessoas vêm à Londrina para ter a experiência dos sabores aqui proporcionados. Então, a partir do festival, queremos incentivar os estabelecimentos a criar sabores e conquistar novos clientes, além de reforçar todo potencial gastronômico da cidade", explica.
Segundo Donadio, após o Fest Burger, os restaurantes costumam manter os novos sabores em seus cardápios, sendo o evento uma grande oportunidade para obter o feedback do público, além de aumentar o movimento nos estabelecimentos. "No último festival, as vendas foram um sucesso e esse ano queremos repetir o resultado".
Confira os participantes do 2º Fest Burger de Londrina:
Honest Burguer
ENDEREÇO: Palhano Gastro Park
R. Bento Munhoz da Rocha Neto, 1415, Jardim do Lago.
FUNCIONAMENTO: De terça a sexta das 18 às 23h.
Aos finais de semana e feriados das 11 às 23h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários
NOME DO PRATO: Honest Gorgonzola
DESCRIÇÃO: Burger feito com pão de brioche, hambúrguer artesanal e um delicioso molho gorgonzola com cebola roxa acompanha de uma porção de batata crocante (super saborosa).
VALOR: R$ 25,00
Conde Prime Burger
ENDEREÇO: Rua Santos, 411 - Centro.
FUNCIONAMENTO: De terça a domingo das 18h30 às 23h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários.
NOME DO PRATO: Conde Cheese Burger
DESCRIÇÃO: Pão exclusivo da casa, hambúrguer, queijo Prato e molho especial.
VALOR: R$ 12,00.
Captain Flint Gourmet Burgers & Beers
ENDEREÇO: Rua Goiás, 1400, Centro.
FUNCIONAMENTO: Todos os dias das 18h às 00h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários.
NOME DO PRATO: Jean Latiffe
DESCRIÇÃO: Burger bovino (180g), queijo Minas meia cura, cebola caramelizada e bacon.
VALOR: R$ 25,00.
Seu Bartolo
ENDEREÇO:
Boulevard Shopping
Avenida Theodoro Victorelli, 150, Jd. Carlota.
FUNCIONAMENTO: Das 11h às 15h e das 18h às 22h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários.
NOME DO PRATO: Seu Bartolo Burger
DESCRIÇÃO: hambúrguer artesanal, cebola roxa, bacon, melado, picles, queijo Cheddar, molho barbecue, alface + 1 chopp pilsen 300 ml.
VALOR: R$ 30,00.
Dom Burger House
ENDEREÇO: Av. Madre Leônia Milito, 899, Bela Suiça.
FUNCIONAMENTO: De terça a quinta e domingo, das 18h30 às 23h. Às sextas e sábados das 18h30 às 23h30.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Terça a quinta, das 18h30 às 23h, e sexta, das 18h30 às 23h30.
NOME DO PRATO: Dom Adams
DESCRIÇÃO: Pão, hambúrguer de Costela (180g), base de maionese da casa, queijo Provolone, molho barbecue artesanal e cebola roxa.
VALOR: R$ 15,00
Brow's Burger
ENDEREÇO: Av. Bandeirantes, 151, Vl. Ipiranga.
FUNCIONAMENTO: Todos os dias das 17h às 23h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Segunda à domingo das 17h às 23h.
NOME DO PRATO: Londrina Texas Burger
DESCRIÇÃO: Pão Curitiba com gergelim, passado no Green Dip, hambúrguer misto (bovino e suíno) levemente defumado e grelhado no char-broiler com queijo tipo Cheddar ou Prato, rúcula ou alface e tomate Confit. Acompanha 1 Pepper Dip ou molho BBQ.
VALOR: R$ 15,00.
Panino's Hamburgueria
ENDEREÇO:
Palhano Gastro Park
R. Bento Munhoz da Rocha Neto, 1415, Jardim do Lago.
FUNCIONAMENTO: De terça a domingo das 18h às 23h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários.
NOME DO PRATO: Combo Espartano
DESCRIÇÃO: Pão de brioche, hambúrguer artesanal (de carne selecionada) grelhada na churrasqueira, queijo tipo Cheddar, cream cheese, cebola crispy, bacon crocante, alface americano, tomate e molho especial. Acompanha porção de batata frita e 1 refrigerante 220 ml.
VALOR: R$ 28,00.
Kero Ke Ry
ENDEREÇO: Av. Higienópolis, 2530, Guanabara.
FUNCIONAMENTO: Todos os dias das 11h às 00:30h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários.
NOME DO PRATO: Fest Burger Ke Ry
DESCRIÇÃO: 2 hambúrgueres de 110g, duplo queijo muçarela, salada fresquinha de alface e tomate e molho especial num pão de hambúrguer bem fofinho. Acompanha porção de batata frita.
VALOR: R$ 20,00.
Street Burger
ENDEREÇO: Av. Higienópolis, 810, Centro.
FUNCIONAMENTO: Todos os dias das 18h30 às 23h30.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários.
NOME DO PRATO: Combo Street
DESCRIÇÃO: Hambúrguer bovino (180g), queijo Cheddar Inglês, alface, tomate, picles de pepino, cebola roxa, bacon e pão de brioche acompanhado de 1 porção de Batata Crinckle.
VALOR: R$ 30,00.
Aero Rangus
ENDEREÇO:
Palhano Gastro Park
Rua José Monteiro de Mello, 145, Jardim do Lago - Box 36.
FUNCIONAMENTO: De terça a sexta das 18h às 23h. Aos sábados e domingos das 11h às 23h.
DIAS QUE SERVE O PRATO: Todos os dias e horários.
*Apenas no Gastro Park (sem delivery).
NOME DO PRATO: Air Strike Combo
DESCRIÇÃO: Jet Pack 1 (3 hambúrgueres quadrados (à sua escolha) + 1 acompanhamento de batata frita) com porção extra de Onion Rings e 2 Budweiser ou Coca-Cola.
VALOR: R$ 30,00.