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Uma delícia!

Para o lanche ou aperitivo: patê de azeitonas para arrasar

Receita: Consul
06 abr 2022 às 16:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Diet
Light
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de azeitonas pretas ou verdes sem caroço
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • 2 colheres de sopa de cebolinha
  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1/2 cebola ralada
  • 200 g de ricota
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Modo de preparo

1 - Bata no liquidificador as azeitonas, o alho, a salsa e a cebolinha, a cebola ralada, a maionese e a ricota até obter uma pasta bem homogênea.

2 - Deixe na geladeira ou sirva em temperatura ambiente, com o acompanhamento de sua preferência.

Dica:

Fica uma delícia fazer mini sanduíches com pão de forma, comer com pão francês ou torradas.

 

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