Bem cremosinho!

Pavê de cookies com pêssego superfácil e saudável

Receita: Jasmine Alimentos
13 mai 2022 às 14:00
Tempo de Preparo Rendimento
2h 30 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol

Ingredientes

  • 1 ½ xícara e meia de bebida de arroz
  • 4 colheres (sopa) de açúcar fit
  • 3 pêssegos em calda inteiros
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Cookies aveia e mel

Modo de preparo

1 - Leve ao liquidificador a bebida de arroz, o açúcar fit e os pêssegos cortados ao meio. Bata bem até obter um creme consistente e homogêneo. 

2 - Transfira para uma panela média e junte o amido de milho diluído em água. Deixe cozinhar até engrossar. 

3 - Para montar, em uma tigela, intercale o creme com cookies e finalize com pedacinhos de pêssego em calda no topo. Deixe na geladeira por 2 horas.

Dica:
Mergulhe os cookies na calda do pêssego para ter mais suculência e sabor.


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