1 - Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto. ​​

2 - Adicione o alho, a páprica e espalhe bem. ​​

3 - Coloque a farofa em um prato.​

4 - Tempere os ovos batidos com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5 - Molhe o bife no ovo e passe na farofa. ​​

6 - Em uma frigideira média aquecida, espalhe um fio de azeite e leve os bifes para fritar até que dourem.​ 

7 - Cubra-os com o molho de tomate e a muçarela. ​ 

8 - Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 5 minutos e sirva. ​

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